STERRARE È UMANO
Una famiglia, la sua terra, il suo vino
Dopo il successo e l’apprezzamento ricevuto da tutti i partecipanti dello Sterrare è Umano Trophy Ia edizione non potevamo che rinnovare l’accordo di SPONSOR con CANTINE SPINELLI, che sarà nuovamente protagonista durante il nostro ristoro del Sabato 29 Aprile.
“Il vino, diciamo noi, non lo inventi. Il vino lo fa la terra. Qualcuno potrebbe pensarla diversamente e credere che oggi tutto nasca da un mix perfetto di chimica e marketing. Noi no. Da molte generazioni siamo contadini, con le radici ben piantate in questo territorio tra la Maiella e il mare, e abbiamo imparato che il vino buono nasce dalla conoscenza e dall’amore per la terra in cui vivi. La perizia tecnica esalta ciò che raccogli, ma tutto scaturisce dalla materia prima. Tutto questo bisogna impararlo, ascoltando il vino oltre il tempo e le mode.”
SERRANELLA PECORINO
BIO
Colore giallo paglierino con note dorate. Profumi di frutta gialla che si fondono con note floreali e balsamiche.
Gusto sapido, di buona struttura e di lunga persistenza. Ottimo come aperitivo e con gli antipasti, è perfetto con tutta la cucina a base di pesce, in special modo con i crostacei e le zuppe. Accompagna bene anche le pietanze delicate a base di carne e le verdure.
SERRANELLA MONTEPULCIANOBIO
Colore rosso rubino con brillanti sfumature violacee. Ampi profumi di frutta rossa e fini note speziate.
Di buona struttura, è morbido, equilibrato e di buona persistenza. Compagno ideale della tipica cucina mediterranea, si accompagna egregiamente ai primi con sughi di carne e alle grigliate di carni sia rosse sia bianche. Ottimo con formaggi vari di media stagionatura.
CANTINE SPINELLI sarà presente all’interno del Motoabbigliamento.it Village dal 28 aprile al 1 maggio!
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